Ингредиенты:
Очищенный миндаль – 350 г,
Корень имбиря – 30-40 г,
Мед – 150 г,
Шоколад – 150 г
Приготовление:
Корень имбиря очищаем и вместе с миндалем измельчаем в миксере или блендаре. Мед взбиваем в плотную пасту, соединяем с орехами и имбирем. Скатываем из массы небольшие шарики и окунаем их в растопленный шоколад. Даем высохнуть на решетке. Украшаем сахарной посыпкой.
Приятного аппетита!