Ингредиенты:
Мука пшеничная цельносмолотая – 250 г,
Какао – 40 г,
Сахар коричневый – 100 г,
Растительное масло – 60 г,
Яйцо – 2 шт.,
Разрыхлитель – 1 ч. л.,
Шоколад – 80-100 г.

Приготовление:
Соединяем вместе какао, сахар и масло. Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Затем добавляем небольшие кусочки шоколада. Отдельно соединяем вместе муку и разрыхлитель. Просеиваем муку к шоколадной массе. Замешиваем тесто, накрываем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час.
Из теста скатываем шарики, выкладываем на противень, прижимаем с помощью молотка для отбивания мяса. Противень отправляем в разогретую до 180 градусах духовку на 15 минут.
Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!